新年伊始，漯河沙澧河畔，柳芽初露。一場(chǎng)有關(guān)科技創(chuàng)新的大會(huì)正在如火如荼地進(jìn)行，2月1日，中原食品實(shí)驗(yàn)室科學(xué)家大會(huì)暨漯河市創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)正式啟幕。中國工程院院士、省內(nèi)外首席科學(xué)家、崗位科學(xué)家等60多名以及近百位企業(yè)家齊聚漯河，探討當(dāng)下新科技和新機(jī)遇，擘畫城市未來新方向。

大會(huì)的召開，也正式吹響了漯河“創(chuàng)新之城”的集結(jié)號(hào)。

3位院士、24位首席科學(xué)家獲聘

多個(gè)合作儀式簽約

科技創(chuàng)新是動(dòng)力、活力、吸引力、競(jìng)爭(zhēng)力之所在。從某種意義上講，一個(gè)城市的前景是否被看好，很大程度上就看這個(gè)城市對(duì)科技創(chuàng)新的態(tài)度，以及推動(dòng)科技創(chuàng)新的能力。

作為新春伊始的第一場(chǎng)大會(huì)，2月1日召開的中原食品實(shí)驗(yàn)室科學(xué)家大會(huì)暨漯河市創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)，備受各界矚目。

然而科技創(chuàng)新的關(guān)鍵，則在人才。記者獲悉，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)舉行了中原食品實(shí)驗(yàn)室學(xué)術(shù)委員會(huì)委員及首席科學(xué)家聘書頒發(fā)儀式，3位院士、24位首席科學(xué)家獲聘。

其中包括中國工程院院士、中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院研究員龐國芳，中國工程院院士謝劍平，中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授任發(fā)政3位院士及其他8位學(xué)術(shù)委員會(huì)委員，華南理工大學(xué)教授、國家食品標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)委員趙謀明，廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng)張名位，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授江正強(qiáng)等24位首席科學(xué)家。

現(xiàn)場(chǎng)，漯河市市長(zhǎng)秦保強(qiáng)指出，未來，漯河將抓住重點(diǎn)、聚焦關(guān)鍵，打造“五最”創(chuàng)新高地。“我們要堅(jiān)定走好‘華山一條路’，下非常之功，用恒久之力，努力在強(qiáng)引擎、育企業(yè)、聚人才、建平臺(tái)、促轉(zhuǎn)化上取得重大突破，推動(dòng)創(chuàng)新往高處做、往深處做、往實(shí)處做。”

在大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，中原食品實(shí)驗(yàn)室還和中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南工業(yè)大學(xué)、鄭州輕工業(yè)大學(xué)、鄭州大學(xué)、河南大學(xué)、漯河食品職業(yè)學(xué)院6所共建高校研究基地進(jìn)行簽約。另外，中原食品實(shí)驗(yàn)室科研團(tuán)隊(duì)與想念食品、南街村集團(tuán)、雙匯發(fā)展、三全食品、烹小鮮、杰爾古格智能科技18家企業(yè)簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議。

之所以與中原食品實(shí)驗(yàn)室合作，多家企業(yè)負(fù)責(zé)人在接受大河財(cái)立方記者采訪時(shí)稱，是希望借助此平臺(tái)，進(jìn)一步提升企業(yè)自身競(jìng)爭(zhēng)力，創(chuàng)造出更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

大會(huì)還舉行了漯河市招商引資創(chuàng)新項(xiàng)目簽約儀式。據(jù)介紹，漯河市全市上下?lián)屪C(jī)遇，廣泛開展大招商活動(dòng)，對(duì)接洽談了一批創(chuàng)新引領(lǐng)延鏈補(bǔ)鏈的重大產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。今天集中簽約了70多個(gè)項(xiàng)目，總投資799億元，涵蓋了高端裝備制造、綠色食品、新材料、生物醫(yī)藥等產(chǎn)業(yè)，具有投資體量大、科技含量高、轉(zhuǎn)型引領(lǐng)作用強(qiáng)的特點(diǎn)。大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，廣東玖味源食品科技有限公司高端調(diào)味品智慧工廠項(xiàng)目等代表性項(xiàng)目上臺(tái)簽約。

中原食品實(shí)驗(yàn)室應(yīng)運(yùn)而生

河南是食品大省，2020年河南省的食品工業(yè)已經(jīng)達(dá)到1.3萬億元，連續(xù)20年居全國第二位。從食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上來講，河南省已經(jīng)構(gòu)建起肉制品、面制品、乳制品、油脂及果蔬五大產(chǎn)業(yè)鏈，上下游產(chǎn)業(yè)鏈完整。根據(jù)統(tǒng)計(jì)，河南省規(guī)模以上食品企業(yè)達(dá)2500多家，培育出雙匯、衛(wèi)龍、三全等一批全國知名品牌。

不過，河南食品產(chǎn)業(yè)還有一些方面需要提升：一是需要進(jìn)一步優(yōu)化品牌特性，提升企業(yè)品牌知名度；二是需要提升精深加工度以及副產(chǎn)品綜合利用率；三是需要加強(qiáng)原料供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性，打破關(guān)鍵裝備、技術(shù)、基料依賴進(jìn)口的局面；四是需要進(jìn)一步加強(qiáng)創(chuàng)新及前瞻性布局，提高國際競(jìng)爭(zhēng)力。

“實(shí)踐表明，創(chuàng)建新型創(chuàng)新平臺(tái)是帶動(dòng)食品工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措。”現(xiàn)場(chǎng)，中國工程院院士、中原食品實(shí)驗(yàn)室主任任發(fā)政說。在此背景下，中原食品實(shí)驗(yàn)室應(yīng)運(yùn)而生。

中原食品實(shí)驗(yàn)室于去年9月22日正式掛牌運(yùn)行。組織架構(gòu)上，中原食品實(shí)驗(yàn)室采取“1+6+N”的模式，成立了戰(zhàn)略咨詢委員會(huì)、學(xué)術(shù)委員會(huì)。目前，中原食品實(shí)驗(yàn)室凝練了河南食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展6大方向，匯聚了全國創(chuàng)新人才，采用“1+1+2+M”人才運(yùn)行模式，組建了13個(gè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，實(shí)現(xiàn)了“掛牌及運(yùn)營”。

“這個(gè)構(gòu)架是比較創(chuàng)新的，在創(chuàng)新的基礎(chǔ)上推進(jìn)的速度也很快。”任發(fā)政介紹了中原食品實(shí)驗(yàn)室最新進(jìn)展情況：硬件建設(shè)上，截至目前，中心實(shí)驗(yàn)室專屬1.2萬平方米的新研發(fā)大樓已經(jīng)投入使用，第一批5000萬元儀器設(shè)備已經(jīng)到位，8000平方米中試基地、10000平方米孵化中心已經(jīng)投入使用。

據(jù)介紹，中原食品實(shí)驗(yàn)室還設(shè)立學(xué)術(shù)委員會(huì)和戰(zhàn)略咨詢委員會(huì)，建立以理事會(huì)為核心的法人治理機(jī)構(gòu)。實(shí)行以重大任務(wù)為牽引的首席科學(xué)家制，賦予科研人員特別是戰(zhàn)略科學(xué)家、領(lǐng)銜科學(xué)家決定性技術(shù)路線決定權(quán)、經(jīng)費(fèi)支配權(quán)和資源調(diào)度權(quán)。同時(shí)，鼓勵(lì)科研人員以科技成果為資本創(chuàng)辦公司或向公司進(jìn)行股權(quán)投資，突出實(shí)驗(yàn)室、政府、企業(yè)之間的跨領(lǐng)域合作研究。

此外，任發(fā)政用了三個(gè)詞定位了中原食品實(shí)驗(yàn)室：人才高地、創(chuàng)新之源、食品未來。他解釋，中原食品實(shí)驗(yàn)室將要打造的是一個(gè)面向國際、立足全國、服務(wù)河南的人才高地，因此必須要匯聚、引育國內(nèi)外高端人才。中原食品實(shí)驗(yàn)室是一個(gè)重視基礎(chǔ)研究，能夠突破“卡脖子”技術(shù)，實(shí)現(xiàn)強(qiáng)成果轉(zhuǎn)化的創(chuàng)新平臺(tái)。

最后，中原食品實(shí)驗(yàn)室要提質(zhì)傳統(tǒng)食品、培育新興食品，布局未來食品。“傳統(tǒng)食品+未來食品雙管齊下，服務(wù)和創(chuàng)新雙輪啟動(dòng)全面提升食品科技創(chuàng)新能力。”任發(fā)政說，中原食品實(shí)驗(yàn)室成立以來，通過人才聚集、平臺(tái)搭建的模式創(chuàng)新，加強(qiáng)食品產(chǎn)業(yè)“卡脖子”技術(shù)協(xié)同攻關(guān)，促進(jìn)河南省萬億級(jí)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

漯河多家單位共謀中原食品實(shí)驗(yàn)室建設(shè)

合抱之木，生于毫末。如何推進(jìn)中原食品實(shí)驗(yàn)室高效運(yùn)行是一項(xiàng)重要課題。

本次大會(huì)上，漯河市科技局、郾城區(qū)政府、經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)管委會(huì)、漯河食品職業(yè)學(xué)院、雙匯發(fā)展等單位及企業(yè)代表圍繞2023年發(fā)展計(jì)劃發(fā)言。

漯河市科技局黨組書記、局長(zhǎng)效國強(qiáng)在發(fā)言中稱，2023年，漯河市科技局將著力推進(jìn)中原食品實(shí)驗(yàn)室高效運(yùn)行，持續(xù)保持科技創(chuàng)新趕超態(tài)勢(shì)，強(qiáng)力實(shí)施創(chuàng)新平臺(tái)提能造峰，加快建設(shè)區(qū)域人才創(chuàng)新高地，全面打造一流創(chuàng)新生態(tài)。

郾城區(qū)區(qū)委副書記、區(qū)長(zhǎng)李占賓表示，為更好推進(jìn)中原食品實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)發(fā)展，郾城區(qū)將在人才服務(wù)、基礎(chǔ)配套設(shè)施、區(qū)域環(huán)境、科研成果轉(zhuǎn)化等方面進(jìn)行提升；漯河經(jīng)開區(qū)黨工委副書記、管委會(huì)主任趙煥林在大會(huì)上對(duì)漯河經(jīng)開區(qū)下一步科技創(chuàng)新發(fā)展計(jì)劃作了介紹。

漯河經(jīng)開區(qū)管委會(huì)主任趙煥林說，2023年，全區(qū)上下將全方位、全領(lǐng)域、深層次主動(dòng)對(duì)接融入中原食品實(shí)驗(yàn)室，發(fā)揮好管委會(huì)的“橋梁紐帶”作用，鼓勵(lì)企業(yè)家?guī)е鴨栴}、帶著需求，走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室、走近科學(xué)家，聘請(qǐng)一批科學(xué)家擔(dān)任顧問，為區(qū)內(nèi)企業(yè)“卡脖子”技術(shù)難題把脈問診，形成更加緊密的合作關(guān)系，讓“區(qū)、企、室”手牽手實(shí)現(xiàn)共贏。

在全力推進(jìn)中原食品實(shí)驗(yàn)室建設(shè)上，漯河食品職業(yè)學(xué)院黨委副書記詹躍勇表示，學(xué)校將深化與中原食品實(shí)驗(yàn)室的資源共享，為河南食品產(chǎn)業(yè)提供高層次技術(shù)技能人才支撐。

河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司總裁馬相杰在發(fā)言時(shí)介紹，“十四五”期間，雙匯將積極與中原食品實(shí)驗(yàn)室緊密合作、深度合作。雙匯將堅(jiān)持“實(shí)業(yè)+科技”發(fā)展戰(zhàn)略，加強(qiáng)在產(chǎn)業(yè)研究、技術(shù)改造、產(chǎn)品迭代、消費(fèi)升級(jí)等方面的合作，加快產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整和品質(zhì)升級(jí)，引領(lǐng)肉類工業(yè)加速向產(chǎn)業(yè)化、多元化、國際化、現(xiàn)代化發(fā)展，推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

打造“五最”創(chuàng)新高地

跑出漯河創(chuàng)新發(fā)展加速度

“今天，是漯河發(fā)展史上值得銘記的一天。”秦保強(qiáng)在現(xiàn)場(chǎng)說道，“3位院士領(lǐng)銜60多位科學(xué)家，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、鄭州大學(xué)、河南大學(xué)、河南工業(yè)大學(xué)、鄭州輕工業(yè)大學(xué)、漯河食品職業(yè)學(xué)院等6所大學(xué)的科研團(tuán)隊(duì)，以及近百名企業(yè)家齊聚沙澧，共商食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，共謀創(chuàng)新跨越發(fā)展，在新的一年發(fā)出創(chuàng)新支撐發(fā)展、創(chuàng)新引領(lǐng)未來的時(shí)代強(qiáng)音。”

秦保強(qiáng)指出，漯河將抓住重點(diǎn)、聚焦關(guān)鍵，打造“五最”創(chuàng)新高地。

第一，高水平建設(shè)運(yùn)營中原食品實(shí)驗(yàn)室，鍛造食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展最強(qiáng)大引擎。“力爭(zhēng)‘十四五’時(shí)期，中原食品實(shí)驗(yàn)室成為省實(shí)驗(yàn)室標(biāo)桿和全省萬億級(jí)食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新主引擎，建成國家級(jí)創(chuàng)新平臺(tái)，晉級(jí)國家隊(duì)。”秦保強(qiáng)說。

如何高水平建設(shè)運(yùn)營中原食品實(shí)驗(yàn)室？秦保強(qiáng)表示，首先，要高樹目標(biāo)，立足“人才高地、創(chuàng)新之源、食品未來”，聚焦世界前沿技術(shù)、“卡脖子”技術(shù)、應(yīng)用型關(guān)鍵共性技術(shù)，不斷提高基礎(chǔ)研究能力、原始創(chuàng)新能力、服務(wù)發(fā)展能力。另外，要?jiǎng)?chuàng)新模式、完善體制機(jī)制、塑造實(shí)驗(yàn)室文化，致力將中原食品實(shí)驗(yàn)室打造成為殿堂級(jí)實(shí)驗(yàn)室和“科學(xué)家之家”。

第二，發(fā)揮企業(yè)創(chuàng)新“主力軍”作用，打造“產(chǎn)學(xué)研用”合作最緊密樣板。

秦保強(qiáng)稱，要發(fā)揮企業(yè)創(chuàng)新“主力軍”作用，打造“產(chǎn)學(xué)研用”合作最緊密樣板。要增強(qiáng)企業(yè)創(chuàng)新動(dòng)力，正向激勵(lì)企業(yè)創(chuàng)新，反向倒逼企業(yè)創(chuàng)新。支持行業(yè)骨干企業(yè)從市場(chǎng)需求出發(fā)，提出產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)方向，整合省內(nèi)外高校、科研機(jī)構(gòu)研發(fā)力量通過“揭榜掛帥”的方式開展聯(lián)合攻關(guān)，加快重點(diǎn)領(lǐng)域“卡脖子”關(guān)鍵技術(shù)突破，進(jìn)一步強(qiáng)化科技成果同企業(yè)和市場(chǎng)的緊密結(jié)合。

第三，持續(xù)引育高端人才，打造近悅遠(yuǎn)來最舒心家園。為了持續(xù)引育高端人才，秦保強(qiáng)介紹，要超常規(guī)引進(jìn)人才，動(dòng)態(tài)優(yōu)化“百千萬”人才招引、千人青培等招才引智政策，對(duì)急需的高層次人才高薪重金聘用，做到有諾必行，在人才調(diào)入、配偶就業(yè)、子女入學(xué)、醫(yī)療社保、住房保障和出入境辦理等方面提供個(gè)性化、精細(xì)化、專業(yè)化服務(wù)，做到有求必應(yīng)。

第四，加快成果轉(zhuǎn)化，打造全國食品產(chǎn)業(yè)技術(shù)交易最活躍市場(chǎng)。秦保強(qiáng)表示，要以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，持續(xù)打好“組合拳”，堅(jiān)決拆除“籬笆墻”，破解實(shí)現(xiàn)技術(shù)突破、產(chǎn)品制造、市場(chǎng)模式、產(chǎn)業(yè)發(fā)展“一條龍”轉(zhuǎn)化的瓶頸。

秦保強(qiáng)稱，要打造一流的中試基地。建設(shè)中國規(guī)模最大、功能最全、設(shè)施先進(jìn)的食品加工中試基地集群，開展中試熟化、建設(shè)創(chuàng)新平臺(tái)。要健全成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化服務(wù)體系。探索收儲(chǔ)具有產(chǎn)業(yè)化前景的關(guān)鍵科技成果，挖掘和推介其市場(chǎng)價(jià)值，著力打通科技成果轉(zhuǎn)化“最后一公里”。

加強(qiáng)系統(tǒng)集成，形成創(chuàng)新發(fā)展要素最有力保障。秦保強(qiáng)介紹，要強(qiáng)化政策保障，強(qiáng)化投入保障，用足用活國家、省促進(jìn)科技創(chuàng)新的各項(xiàng)政策，引導(dǎo)企業(yè)和社會(huì)資本加大投入，推動(dòng)形成多元化、多渠道、多層次的科技創(chuàng)新投入體系。建立財(cái)政性科技投入倍增機(jī)制，發(fā)揮政府資金撬動(dòng)、引導(dǎo)和助推作用。要強(qiáng)化金融保障。

秦保強(qiáng)稱，大力發(fā)展科技金融，實(shí)施“引金入漯”行動(dòng)，做實(shí)科創(chuàng)風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償基金和創(chuàng)新引導(dǎo)基金，加快發(fā)展創(chuàng)投基金，用好重大科技成果產(chǎn)業(yè)化專項(xiàng)債，打通科技、金融、產(chǎn)業(yè)融通發(fā)展的通道，讓更多“科研之花”結(jié)出“產(chǎn)業(yè)之果”“發(fā)展之果”。