隨著我區(qū)各級學校逐步復學復課，學校食堂恢復供餐，再加上夏季氣溫高，食品安全問題易發(fā)，為保障轄區(qū)各級學校食品安全，維護廣大師生身體健康和生命安全。從6月2日起，西城區(qū)分局對全區(qū)幼兒園、中小學校食堂開展拉網(wǎng)式全面檢查，加大校園食品安全監(jiān)管力度，徹底消除校園食品安全隱患。此次主要檢查轄區(qū)幼兒園、中小學校食堂食品原材料采購、使用、存放情況、食材加工操作衛(wèi)生情況、“三防”設施使用情況、餐飲具及餐廳消毒情況等，確保學校食堂食品采購、儲存、加工、留樣、配送等關鍵環(huán)節(jié)安全可控。通過全面檢查，徹底查找食品安全薄弱環(huán)節(jié)，堵塞食品安全漏洞，及時發(fā)現(xiàn)并消除隱患。對在檢查中發(fā)現(xiàn)問題的學校食堂，執(zhí)法人員當場責令相關負責人限期整改，并在后期組織回頭看，檢查整改效果。