時(shí)隔19年，美國(guó)麥當(dāng)勞選擇在當(dāng)?shù)貢r(shí)間10月7日這一天，在部分門店重新限時(shí)限量供應(yīng)極受歡迎的四川辣醬（Szechuan Sauce）。這一做法引發(fā)美國(guó)吃貨的熱情追捧，有大量的客人早早就在店門外排隊(duì)等候購(gòu)買，但供應(yīng)量的嚴(yán)重不足讓前來(lái)排隊(duì)的數(shù)千粉絲失望而歸，場(chǎng)面一度混亂。還有搶購(gòu)到辣醬者做起了辣醬的生意，在網(wǎng)站上進(jìn)行售賣。北京青年報(bào)記者了解到，四川辣醬被瘋搶后，麥當(dāng)勞向錯(cuò)過(guò)此次限量供應(yīng)的顧客致歉，并表示辣醬將在今年冬天再度回歸。

美國(guó)吃貨瘋搶四川辣醬

1998年，為配合電影《花木蘭》的上映，麥當(dāng)勞推出一款名叫四川辣醬的“周邊”。美國(guó)人對(duì)這種東方的“神秘味道”充滿好感，辣醬下架后，仍有人念念不忘。今年10月2日，麥當(dāng)勞發(fā)布消息稱四川辣醬將在10月7日限量限時(shí)限地回歸。

10月7日當(dāng)天，不少顧客排隊(duì)購(gòu)買辣醬，但由于供應(yīng)量有限，一些餐廳聲稱只有20包辣醬可供出售，不少食客在排隊(duì)數(shù)小時(shí)后被告知辣醬已售罄。北青報(bào)記者從一段視頻中看到，有不少?zèng)]有買到辣醬的食客高喊“我們要蘸醬”，一旁的警察試圖維持秩序。

同時(shí)，還有買到了辣醬的顧客做起了辣醬的生意，在某社交網(wǎng)絡(luò)上流傳的一段視頻中，一男子用一塊麥樂(lè)雞小心翼翼蘸一點(diǎn)辣醬后，就把麥樂(lè)雞兜售給其他正在等待的顧客，售價(jià)達(dá)到了十美元。

留學(xué)生小葉告訴北青報(bào)記者，之前就有留意到麥當(dāng)勞會(huì)在7日推出四川辣醬的消息，雖然身邊很多美國(guó)同學(xué)都去搶購(gòu)，但大多數(shù)都沒(méi)有搶到，“去搶購(gòu)的大多都是美國(guó)人，中國(guó)人對(duì)此不是很感興趣，感覺(jué)國(guó)外推出的中國(guó)辣醬都沒(méi)有中國(guó)本土制作的好吃。”

新辣醬網(wǎng)售價(jià)超13萬(wàn)

據(jù)了解，這款辣醬重新火了的原因是，在4月1日播出的美國(guó)動(dòng)畫片《瑞克和莫蒂》的第3季首集中，主角瑞克大呼，找到麥當(dāng)勞的那款四川辣醬是支持他的唯一動(dòng)力，“哪怕再等9季，我也一定要吃到四川辣醬”。片子的熱播引發(fā)影迷的好奇和食客對(duì)當(dāng)年四川辣醬的懷念。為了再次吃到這種味道，不少人還為此簽了請(qǐng)?jiān)笗?，要求麥?dāng)勞再次供應(yīng)這款辣醬。

辣醬的火爆也催生了相關(guān)生意。4月初，美國(guó)網(wǎng)絡(luò)商城eBay上就曾經(jīng)以1.47萬(wàn)美元，約合人民幣101500元的價(jià)格拍賣出了那款1998年的小包裝四川辣醬，而這款辣醬凈含量只有1盎司（約28克）。根據(jù)1998年的廣告，這款辣醬是搭配麥樂(lè)雞售賣的，當(dāng)時(shí)20塊麥樂(lè)雞的售價(jià)為3.2美元。

在麥當(dāng)勞的四川辣醬限時(shí)限量回歸后，北青報(bào)記者在eBay上看到，網(wǎng)上同樣有人在售賣此次推出的辣醬，最高價(jià)格已高達(dá)2萬(wàn)美元，約合13萬(wàn)元人民幣。

麥當(dāng)勞表示辣醬將在冬天回歸

限時(shí)限量的辣醬被瘋搶后，有不少網(wǎng)友表示自己為了這款辣醬開(kāi)了幾小時(shí)的車去購(gòu)買，卻失望而歸。

對(duì)此，麥當(dāng)勞在社交網(wǎng)站賬號(hào)上回應(yīng)稱，麥當(dāng)勞已經(jīng)聽(tīng)到了顧客的呼聲，也很抱歉不是每個(gè)人都買到了超級(jí)限量的四川辣醬。麥當(dāng)勞方面還解釋道，他們所說(shuō)的“限量”和“僅部分門店供應(yīng)”意思就是“非常非常限量”，并強(qiáng)調(diào)重推四川辣醬的決定出于“好意”。

隨后，麥當(dāng)勞稱，這款備受歡迎的四川辣醬將在今年冬天再度回歸，而且，這次將會(huì)覆蓋更多地區(qū)，供應(yīng)時(shí)間也將會(huì)更長(zhǎng)。