“哈密大棗酒是以哈密大棗為原料，以天山雪水為釀造用水，采用國家發(fā)明專利——生物發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)，保留了原料的全部營養(yǎng)成分，是一款健康營養(yǎng)酒，口感特別好，喝過之后嘴里留下的是棗的醇香……”聽了新疆域尊酒業(yè)公司營銷人員介紹并品嘗之后，一位采購商稱贊說：“確實(shí)口感綿甜、棗香濃郁，味道很特別！”這位采購商留下了聯(lián)系方式，表示要到企業(yè)考察、經(jīng)銷企業(yè)產(chǎn)品。

    記者了解到，巴里坤健坤牧業(yè)有限公司把公司生產(chǎn)的香辣、五香、麻辣、燒烤等16種口味的牛肉干帶到食博會(huì)上；新疆唱歌的果食品股份有限公司帶來了用凍干工藝生產(chǎn)的凍干水果哈密瓜、桑葚、大棗等，口感酥脆，在不添加任何配料的情況下，比鮮果的保質(zhì)期更長；伊吾玉龍奶業(yè)有限公司帶來了用凍干工藝生產(chǎn)的凍干驢乳粉，比鮮奶更甜，無任何異味；新疆中鴕生物科技有限公司帶來了營養(yǎng)豐富的鴕乳、鴕乳粉；巴里坤縣新地土特產(chǎn)開發(fā)有限公司帶來了雪芹毛豆、醬辣子、椒蒿蘿卜絲等產(chǎn)品。

    哈密市伊吾縣委副書記、河南援疆前方指揮部伊吾縣指揮部指揮長、漯河援疆工作領(lǐng)隊(duì)王國建說，這一次，哈密市共有12家企業(yè)參加食博會(huì)，帶來了富有新疆地域特色的優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品。他們希望通過此次展會(huì)，讓更多哈密特產(chǎn)走進(jìn)中原大市場，為中原人民提供優(yōu)質(zhì)的食品，同時(shí)通過此次展會(huì)搭建起河南與哈密、漯河與伊吾之間的合作橋梁，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)合作邁向更高層次。王國建介紹，為更好地服務(wù)中原人民、漯河人民，新疆中鴕生物科技有限公司在郾城區(qū)淞江產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)投資3個(gè)億建設(shè)漯河中鴕食品有限公司，預(yù)計(jì)明年6月投產(chǎn)運(yùn)營，是河南首家鴕乳生產(chǎn)企業(yè)。公司投產(chǎn)后，將進(jìn)一步豐富漯河食品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，填補(bǔ)漯河乃至河南鴕乳產(chǎn)品空白。