近日,為進(jìn)一步加強校園食品安全工作,在中秋節(jié)、國慶節(jié)即將來臨之際,市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測中心對多所中小學(xué)、幼兒園以及多家校外供餐單位進(jìn)行了專項監(jiān)督抽檢。此次抽檢的是小麥粉、大米、調(diào)味品、乳制品、飲料、方便食品、公用餐具以及肉、蛋、奶等,涉及70批次食品樣品。
除按照抽檢計劃進(jìn)行抽樣檢驗外,市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測中心還結(jié)合投訴舉報線索,對已發(fā)現(xiàn)問題的學(xué)校食堂和校外供餐單位增加抽檢頻次。對抽檢不合格的食品,市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測中心督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者下架、召回、封存,并及時上報給監(jiān)管部門。同時,市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測中心督促有關(guān)學(xué)校食堂建立完善的采購索證索票、查驗記錄制度,配備食品冷藏、保潔、消毒設(shè)施以及防塵、防鼠、防蠅、洗手設(shè)施。
責(zé)編:翟柯 編審:陳向黨 終審:汪中東