近日，中央儲(chǔ)備糧集團(tuán)泰安直屬庫(kù)有限公司寧陽(yáng)分公司一站式服務(wù)中心外，一輛滿載小麥的卡車正在等待扦樣檢驗(yàn)。

　　一輛滿載新麥的卡車停在液壓翻板上，只見(jiàn)車頭被緩緩抬起，頃刻間整輛車在空中呈45度角傾斜，金燦燦的小麥如“黃金瀑布”般一瀉而下，進(jìn)入地下糧坑，順著管道在工作塔進(jìn)行雜質(zhì)清理，按照指令穿梭在40多米高的“管道迷宮”，最后精準(zhǔn)灌入指定的白色圓柱形糧倉(cāng)。這是中儲(chǔ)糧山東泰安寧陽(yáng)分庫(kù)的麥?zhǔn)宅F(xiàn)場(chǎng)。高度機(jī)械化作業(yè)線上，只需1人現(xiàn)場(chǎng)指揮，40多噸新麥10分鐘就完成了卸車入庫(kù)全過(guò)程。

　　近日，記者走進(jìn)河南、安徽、山東等小麥主產(chǎn)區(qū)中儲(chǔ)糧相關(guān)收儲(chǔ)庫(kù)點(diǎn)，在如火如荼的收糧一線，問(wèn)糧價(jià)、訪農(nóng)戶、看企業(yè)，感受政策性收儲(chǔ)在穩(wěn)市場(chǎng)、增信心、保障農(nóng)民種糧收益等方面發(fā)揮的積極作用。

　　增儲(chǔ)收購(gòu)穩(wěn)預(yù)期　農(nóng)民種糧有信心

　　“今年確實(shí)大豐收了！我有3個(gè)糧食收購(gòu)點(diǎn)，5月28日開(kāi)始收購(gòu)小麥，每天都忙得不可開(kāi)交，半個(gè)多月的時(shí)間，我已經(jīng)往這邊送了5000多噸糧食了。”在鄭州直屬庫(kù)一站式服務(wù)中心內(nèi)，糧食經(jīng)紀(jì)人高明春一邊和記者交談，一邊等小麥的檢驗(yàn)結(jié)果。今年全國(guó)小麥長(zhǎng)勢(shì)總體好于常年，與此同時(shí)，小麥的收儲(chǔ)任務(wù)也更加艱巨。

　　該直屬庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)科科長(zhǎng)康經(jīng)偉告訴記者，自6月初收糧以來(lái)，高峰時(shí)幾乎每天都有100多輛車在庫(kù)區(qū)內(nèi)排隊(duì)等候卸糧，為高效作業(yè)確保夏糧盡快歸倉(cāng)，庫(kù)區(qū)內(nèi)3條作業(yè)線同時(shí)啟動(dòng)，一天的作業(yè)量約3000噸。“今年對(duì)我們來(lái)說(shuō)是個(gè)大考，不僅要完成輪換任務(wù)，還額外增加了增儲(chǔ)任務(wù)。”康經(jīng)偉說(shuō)。

　　今年小麥質(zhì)優(yōu)量足，市場(chǎng)供大于求，為穩(wěn)定市場(chǎng)預(yù)期，保障種糧農(nóng)民收益，提高農(nóng)民種糧積極性，中儲(chǔ)糧以1.25元/斤的價(jià)格收購(gòu)2024年產(chǎn)三等及以上小麥，同時(shí)在小麥主產(chǎn)區(qū)增加國(guó)產(chǎn)新麥?zhǔn)諆?chǔ)規(guī)模，穩(wěn)定市場(chǎng)預(yù)期，提振市場(chǎng)信心。

　　新小麥按1.25元/斤收購(gòu)，在保障農(nóng)民種糧有收益方面是否起到了作用？河南開(kāi)封直屬庫(kù)購(gòu)銷科科長(zhǎng)李樹(shù)鋒說(shuō)：“我來(lái)給你們算筆賬，今年開(kāi)封畝產(chǎn)大約在1100~1200斤，按現(xiàn)在1.25元/斤，平均一畝1400多元，種糧成本平均大概650元，算人工和包地成本500元，一畝地收益在260元左右，河南單戶效益不明顯，但對(duì)于包地大戶來(lái)說(shuō)，規(guī)模種植效益還是比較可觀的。”他還介紹，增儲(chǔ)之前，入市收購(gòu)主體少，糧食經(jīng)紀(jì)人和農(nóng)民賣糧沒(méi)有方向。小麥增儲(chǔ)后，該庫(kù)區(qū)在各個(gè)縣增加收儲(chǔ)庫(kù)點(diǎn)，大家心態(tài)穩(wěn)下來(lái)了，更有積極性了。

　　增儲(chǔ)不僅保障了種糧農(nóng)民的收益，也為企業(yè)穩(wěn)定采購(gòu)價(jià)格豎起一道“防火墻”，增強(qiáng)了下游加工企業(yè)的信心。山東菏澤華瑞面業(yè)有限公司董事長(zhǎng)蔣偉說(shuō)：“1.25元/斤收購(gòu)對(duì)我們來(lái)說(shuō)是利好的，讓我們這些加工企業(yè)知道底部?jī)r(jià)格，我們心里更踏實(shí)一點(diǎn)，會(huì)大膽地去收。”

　　掛牌開(kāi)秤收新麥　有序入庫(kù)作業(yè)忙

　　在河南商丘直屬庫(kù)一站式服務(wù)大廳窗口，售糧大戶一個(gè)接著一個(gè)，工作繁忙而有序地進(jìn)行。“基本不用排隊(duì)，我們提前通過(guò)‘惠三農(nóng)’約好時(shí)間來(lái)賣糧，省時(shí)間又省租車成本。”商丘市梁園區(qū)水池鋪鎮(zhèn)收糧大戶王紅權(quán)說(shuō)。

　　作為國(guó)家政策性糧食收購(gòu)執(zhí)行主體，中儲(chǔ)糧承擔(dān)“豐則貴糴，歉則賤糶”的調(diào)控職能，早在5月初，各地直屬庫(kù)就為小麥輪換收購(gòu)做足準(zhǔn)備。組織設(shè)立“夏糧收購(gòu)及政策宣傳突擊隊(duì)”“青穗志愿服務(wù)突擊隊(duì)”等，深入田間地頭，走訪種糧大戶、加工企業(yè)等掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)；完成騰倉(cāng)備庫(kù)，做好空倉(cāng)清掃、消毒、防潮、調(diào)試機(jī)器等工作；科學(xué)預(yù)估收購(gòu)資金，做足資金準(zhǔn)備，只為收儲(chǔ)工作能高效有序進(jìn)行。

　　“今年全國(guó)小麥豐收，商丘是產(chǎn)糧大市，轄區(qū)小麥種植面積936萬(wàn)畝，總產(chǎn)量約470萬(wàn)噸，平均單產(chǎn)500公斤/畝以上，且今年小麥集中上市比往年提早3~5天，收儲(chǔ)任務(wù)較往年更重了。為打好這場(chǎng)硬仗，我們?cè)缇妥龊昧藴?zhǔn)備工作。”該直屬庫(kù)總經(jīng)理王保東說(shuō)。

　　安徽亳州直屬庫(kù)渦陽(yáng)分庫(kù)院內(nèi)，兩位志愿者正在為前來(lái)售糧的客戶發(fā)放綠豆湯、礦泉水、方便面、火腿腸等速食食品。渦陽(yáng)縣城關(guān)鎮(zhèn)種糧大戶楊凱北告訴記者：“我們都愿意到這兒來(lái)賣糧食，這兒服務(wù)好、價(jià)格高、秤公道。”當(dāng)被問(wèn)到售糧款結(jié)算時(shí)，他笑呵呵地說(shuō)：“我人還沒(méi)出這個(gè)院門呢，錢就到賬啦！”

　　在山東泰安直屬庫(kù)寧陽(yáng)分庫(kù)，一輛滿載新麥的大卡車正在按照工作人員指引將車子停在指定位置，工作人員操作最新一代智能扦樣機(jī)，一根長(zhǎng)管插入糧車隨機(jī)取樣，小麥順著管道被送入化驗(yàn)室內(nèi)。寧陽(yáng)分庫(kù)經(jīng)理張斌說(shuō)：“這臺(tái)機(jī)器會(huì)抽取小麥樣本送進(jìn)化驗(yàn)室，除留下的1公斤左右的小麥樣品進(jìn)行化驗(yàn)外，多余的部分傳回卡車內(nèi)，一顆糧是一顆糧，要保障農(nóng)民的利益不受損，更不能浪費(fèi)一粒糧食。”

　　入庫(kù)作業(yè)一線，只聽(tīng)見(jiàn)機(jī)器轟鳴，液壓翻板機(jī)、散糧側(cè)卸機(jī)、糧倉(cāng)吸糧機(jī)協(xié)同作業(yè)，一粒粒糧食在輸送帶上“蹦蹦跳跳”，經(jīng)過(guò)除雜機(jī)器去除雜質(zhì)后進(jìn)入糧倉(cāng)。

　　大國(guó)糧倉(cāng)有擔(dān)當(dāng)　科技收儲(chǔ)多良方

　　在中儲(chǔ)糧開(kāi)封直屬庫(kù)，記者被眼前一座座高大平房倉(cāng)——“小麥豪宅”所吸引，就是我們熟悉又陌生的“大國(guó)糧倉(cāng)”，據(jù)介紹，每間高大平房倉(cāng)可容納0.8萬(wàn)~1萬(wàn)噸糧食。

　　走進(jìn)作業(yè)區(qū)內(nèi)，就有監(jiān)控警報(bào)讓大家戴好安全帽，開(kāi)封直屬庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)科科長(zhǎng)黃攬?jiān)陆榻B，目前全系統(tǒng)推廣“技防技控”儲(chǔ)糧監(jiān)管系統(tǒng)，此外，該庫(kù)區(qū)還研發(fā)設(shè)計(jì)了精細(xì)化管理平臺(tái)，及時(shí)掌握糧情。庫(kù)區(qū)安裝有全方位、無(wú)死角監(jiān)控，中控室鏡頭可以放大23倍，實(shí)時(shí)看到倉(cāng)內(nèi)儲(chǔ)糧狀況，工作人員也可以及時(shí)掌握庫(kù)區(qū)情況，有助于防火防汛，防范鼠害蟲(chóng)害。

　　進(jìn)入高大平房倉(cāng)內(nèi)，糧食的味道伴隨著一陣清涼迎面撲來(lái)，仿佛置身空調(diào)房之內(nèi)，與倉(cāng)外的高溫形成鮮明對(duì)比。“現(xiàn)在還沒(méi)有打開(kāi)空調(diào)，我們采用的是‘內(nèi)環(huán)流控溫’技術(shù)，利用河南本身的氣候特點(diǎn)，冬季通風(fēng)蓄冷，夏季采用小功率風(fēng)機(jī)將糧堆內(nèi)部的冷空氣抽出，送到倉(cāng)內(nèi)，降低倉(cāng)溫、倉(cāng)濕和表層糧溫，均衡各層間糧溫，實(shí)現(xiàn)常年低溫儲(chǔ)糧。”黃攬?jiān)抡f(shuō)。

　　科技創(chuàng)新助力節(jié)糧減損是大國(guó)糧倉(cāng)應(yīng)有的責(zé)任與使命。南方地區(qū)，許多直屬庫(kù)區(qū)在科技儲(chǔ)糧方面做了不少有益探索。安徽亳州直屬庫(kù)利用二氧化碳?xì)庹{(diào)儲(chǔ)糧新工藝，用低濃度的二氧化碳使害蟲(chóng)神經(jīng)麻醉，35%濃度的二氧化碳能把害蟲(chóng)和蟲(chóng)卵全部殺死，靈活便捷、低碳高效地助力儲(chǔ)糧保質(zhì)保鮮。該直屬庫(kù)總經(jīng)理王懷斌說(shuō)：“這種技術(shù)的固定投入小，噸糧費(fèi)用低，是我們積極探索推進(jìn)的儲(chǔ)糧新工藝。”

　　在山東泰安直屬庫(kù)寧陽(yáng)分庫(kù)，記者了解到那一幢幢白色圓柱形糧倉(cāng)就是淺圓倉(cāng)，與長(zhǎng)方形的“大平層”——平房倉(cāng)不同的是它的機(jī)械化程度更高。張斌介紹：“這一個(gè)倉(cāng)房大概能儲(chǔ)8000噸糧食，單條作業(yè)線如果飽和一天可以卸2500噸糧食，滿足快進(jìn)快出的要求，是未來(lái)倉(cāng)房的發(fā)展趨勢(shì)。”

　　淺圓倉(cāng)相較于傳統(tǒng)的高大平房倉(cāng)卸糧速度更快、占地面積更小、儲(chǔ)存糧食更多，可以24小時(shí)作業(yè)。通過(guò)技術(shù)手段迭代升級(jí)，實(shí)現(xiàn)儲(chǔ)糧全過(guò)程信息化、數(shù)字化、智能化，“大國(guó)糧倉(cāng)”筑牢了我國(guó)糧食安全根基，在實(shí)現(xiàn)綠色、生態(tài)、智能、高效儲(chǔ)糧方面不斷探索前行。

　?。ㄞr(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)記者 鄭力吉）